היי, מכירת אלכוהול מותרת מעל גיל 18
הכניסה לאתר זה מיועדת למי
שמלאו לו 18 שנים ומעלה.
אני מעל 18
ברקן W שרדונה
מק"ט: 7290019220381
כשר
התמונה להמחשה בלבד
ברקן W שרדונה
מק"ט: 7290019220381
69 ₪
750 מ״ל | 9.20 ₪ / 100
במלאי
היין ברקן W שרדונה (Barkan W Chardonnay), המוכר גם כחלק מסדרת היינות הלבנים של יקב ברקן (לצד V ו-P), הוא יין לבן יבש ואיכותי המגיע מאזור הגידול הלבן המובהק של יקב ברקן – גליל עליון ומרום הגליל.
מאפייני היין
ה-W שרדונה הוא יין בעל אופי טרוארי מובהק, המדגיש את הפוטנציאל של גידול ענבי שרדונה באקלים הקר יחסית של הגליל.
- אזור גידול: הענבים נבצרים באופן ידני מכרמים במרום הגליל.
- ארומות וטעמים: היין מתאפיין בניחוחות של פרי הדר (אשכולית, לימון), תפוח ירוק ורמזים לפרחוניות עדינה. בחיך, הוא בעל גוף בינוני, חמיצות פריכה וסיומת נקייה, רעננה ומתמשכת.
- תהליך ייצור: היין תוסס במיכלי נירוסטה בטמפרטורה נמוכה ואינו עובר יישון בחביות עץ אלון (להבדיל מה"ספיישל רזרב שרדונה"), מה ששומר על רעננותו וחדותו.
- כשרות: היין כשר בהשגחת הרבנות הראשית לישראל ובד"ץ מהדרין. הוא גם מבושל (Mevushal).
המלצות הגשה ושילוב מזון
- שילוב עם אוכל: מלווה מצוין למנות ראשונות קלות, דגים לבנים בגריל, סלטים רעננים, פירות ים, ומנות פסטה קלות.
- טמפרטורת הגשה: מומלץ להגיש צונן מאוד (בסביבות 8-10 מעלות צלזיוס).
ברקן W שרדונה
69 ₪
750 מ״ל | 9.20 ₪ / 100