היי, מכירת אלכוהול מותרת מעל גיל 18
הכניסה לאתר זה מיועדת למי
שמלאו לו 18 שנים ומעלה.
אני מעל 18
עמק האלה בלאן דה בלאן
מק"ט: 7290015634540
כשר
התמונה להמחשה בלבד
עמק האלה בלאן דה בלאן
מק"ט: 7290015634540
189 ₪
750 מ״ל | 25.20 ₪ / 100 מ״ל
במלאי
עמק האלה – בלאן דה בלאן (Ella Valley Blanc de Blancs)
חגיגה של אלגנטיות ודיוק
יין ה"בלאן דה בלאן" של יקב עמק האלה הוא יין מבעבע יבש ואיכותי, המיוצר בשיטת "מתודיק שמפנואז" (Méthode Champenoise) – השיטה המסורתית של אזור שמפאן בצרפת, הכוללת תסיסה שנייה בתוך הבקבוק.
יין ה"בלאן דה בלאן" של יקב עמק האלה הוא יין מבעבע יבש ואיכותי, המיוצר בשיטת "מתודיק שמפנואז" (Méthode Champenoise) – השיטה המסורתית של אזור שמפאן בצרפת, הכוללת תסיסה שנייה בתוך הבקבוק.
תהליך היצירה:
היין מופק מ-100% ענבי שרדונה שנבצרו בבציר מוקדם כדי לשמור על חמיצות גבוהה ורעננות מרבית. לאחר התסיסה השנייה, היין מתיישן על משקעי השמרים בבקבוק למשך תקופה ארוכה (בדרך כלל מעל 24 חודשים), מה שמעניק לו עומק ומורכבות יוצאי דופן.
היין מופק מ-100% ענבי שרדונה שנבצרו בבציר מוקדם כדי לשמור על חמיצות גבוהה ורעננות מרבית. לאחר התסיסה השנייה, היין מתיישן על משקעי השמרים בבקבוק למשך תקופה ארוכה (בדרך כלל מעל 24 חודשים), מה שמעניק לו עומק ומורכבות יוצאי דופן.
חוויית הטעימה:
- מראה: צבע זהוב בהיר עם בעבוע עדין, רציף ואלגנטי ("פרלאז'").
- אף: ניחוחות רעננים של תפוח ירוק, ליים ופריחת הדרים, המשתלבים עם ארומות מורכבות של קלייה, בריוש וחמאה טרייה (תוצר של היישון הממושך על השמרים).
- חיך: היין מציג מרקם קרמי ומלטף עם חמיצות לימונית חדה ומאזנת. הוא יבש מאוד (Brut) ומעניק תחושת רעננות מינרלית מורכבת.
- סיומת: ארוכה, נקייה ומרשימה, עם נגיעות של שקדים קלויים.
עמק האלה בלאן דה בלאן
189 ₪
750 מ״ל | 25.20 ₪ / 100 מ״ל